Ide Menu Dessert Untuk Hari Kasih Sayang : Avocado Choco Dessert Bowl

Sahabat Panca Budi udah tau belum mau kasih pasanganmu apa di Hari Valentine, 14 Februari nanti. Coba deh bikin menu dessert yang satu ini, Avocado Choco Dessert Bowl. Bikinnya simple, praktis dan dijamin enak. Berikut langkah pembuatannya :

Bahan – Bahan :

Layer 1, Oreo Crumbs:

• 1 bungkus biskuit
• 2 sdm unsalted butter, lelehkan

Layer 2, Saus Keju:

• 500 ml susu cair putih
• 2 sdm gula pasir
• 50 gr cream cheese
• 2 sdm maizena

Layer 3, Jus Alpukat:

• 500 gr alpukat matang, ambil dagingnya
• 200 ml air
• 2 sachet skm putih
• 2 sdm gula no pasir

Layer 4, Saus Coklat:

• 200 ml susu cair coklat
• 1 bungkus coklat bubuk d’lanier
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm maizena

Cara Pembuatan :

Layer 1

• Ambil biskuit dan haluskan bersama dengan unsalted butter yg sudah di lelehkan. Kemudian masukkan ke dalam Foodpack Bowl (200ml atau 400ml) dan padatkan dengan sendok.

Layer 2

• Masukkan semua bahan dalam panci, aduk hingga rata, lalu rebus hingga mendidih dan mengental. (tips: tuang adonan saat masih panas ya, karena kalo udah dingin jd menggumpal)
• Lalu, tuang saus kejunya di atas oreo tadi, ratakan dengan sendok, dan dinginkan dalam kulkas.

Layer 3

• Masukkan semua bahan pada layer 3 ke dalam blender hingga halus.
• Setelah halus, tuang jus alpukat di atas saus keju tadi, bagi rata dan ratakan dengan sendok.

Layer 4

• Semua bahan pada pembuatan layer 4 dimasukkan ke dalam panic dan aduk rata sampai mendidih dan mengental.
• Kemudian, tuang dengan keadaan masih panas di atas layer alpukat tadi, beri choco caviar di bagian atas sebagai hiasan.

Taruh Avocado Choco Dessert Bowl di dalam Kulkas dan siap dinikmati.